L-лізин – це незамінна амінокислота у вільній формі, яка діє як попередник інших амінокислот, включаючи L-карнітин (необхідний для метаболізму жирів). L-лізин має вирішальне значення для утворення колагену, основної частини сполучних тканин організму. L-лізин також сприяє виробленню енергії при перетворенні на ацетилкофермент А, один з основних елементів для циклу Кребса.